Lista hrane za izbjegavanje i vodič kako dobro jesti sa GOU-om
Gout je vrsta upalnog artritisa koji može prouzrokovati bol, nježnost, ispiranje i upalu. Izrada određenih promjena prehrani mogu pomoći u upravljanju simptomima i spriječiti rakete.
Hrana za izbjegavanje
Postoje dokazi koji sugeriraju da konzumiranje određenih vrsta hrane mogu pokrenuti epizodu gihta. Odjeljci u nastavku detaljnije gledaju neku od tih hrane.
purina
Purine, koja su prisutna u životinjskoj i biljnoj hrani, mogu pogoršati simptome gihta jer ih tijelo pretvara u mokraćnu kiselinu.
Stoga neka istraživanja sugeriraju da bi konzumiranje hrane na bazi životinja koje visoko u purine mogu povećati rizik od razvoja gihta.
međutim, čini se da se čini putinama na bazi biljaka koja sadrži purine. Pored toga, mliječni proizvodi, hrana visoka vitaminom C, sojinim proizvodima i određena biljna ulja mogu zapravo smanjiti rizik od razvoja gihta.
Pored hrane na bazi životinja poput mesa i morskih plodova, drugi izvori purina koji mogu povećati nivo morskog kiseline uključuju alkohol i hranu visoko u fruktozu, što je vrsta jednostavnog šećera u voćem i medu .
Sljedeća hrana sadrže purine:
- crveno meso, poput govedine, svinjetine i janjetine
- orgulje, uključujući jetru i bubrege
- morska hrana, poput dagnja, skalopa, inćuna, sardine, pastrmke i tunjevine
- alkohol, posebno pivo
Ljudi s gihtom trebaju pokušati ograničiti ili izbjegavajte ta hrana.
Fructose
Kad ljudi jedu hranu visoko u fruktozu, može dovesti do iscrpljenosti adenozinskog trihophata. To se zauzvrat može dovesti do prekomjernog proizvodnje mokraćne kiseline.
Iz tog razloga, ljudi s gihtom trebaju ograničiti hranu koja prirodno sadrže puno fruktoze. To ne znači isključujući voće ili med iz dijeta osobe, ali jede u malim količinama umjereno.
Međutim, osoba bi trebala pokušati izbjeći konzumiranje slatkih soda pića i prerađena namirnica koja sadrži visok fruktozni kukuruzni sirup kao aditiv.
ugljikohidrati
Budući da ugljikohidrati sadrže i šećer i mogu povećati šećer u krvi osobe, oni mogu igrati ulogu u razvoju otpornosti na inzulin. Ovo ima jaku povezanost sa visokom razinom mokraćne kiseline.
Svaka hrana koja sadrži ugljikohidrate ima ocjenu glikemijskog indeksa (GI). To mjeri koliko hrana povećava šećer u krvi osobe.
Istraživanje sugerira da ljudi s Gout-om mogu poželjeti ograničiti svoju prehranu na hranu sa niskim GI rezultatima.
Nekoliko GI Hrana od ugljikohidrata u ograničenju uključuju:
- većina žitarica od doručka
- Voće poput ananasa, banana, lubenice, grožđa i mango , kao i voćni sokovi
- Starchy povrće, poput krompira, kukuruza, zimskog tikvice i parsnica
- riža
- Najviše bijelih hljeba
- Grickalice poput kolačića, krofni, čips, pereci, kolači i pop tarts
Ostala hrana za ograničenje koje mogu sadržavati ugljikohidrate i imati visoki GI bod.
Općenito, osoba može poželjeti izbjeći hranu napravljenu od bijelog brašna.
Post
Neki se povremeno odlučuju brzo. To može biti iz vjerskih razloga ili iz zdravstvenih razloga, poput smršavljenosti.
Iako gubitak kilograma može biti koristan za smanjenje simptoma gihta, temelj artritis primjećuje da se post može pokrenuti simptome gihta ako se osoba postane dehidrirana.
Ljudi sa GOU-om trebali bi poduzeti posebne mjere opreza prilikom postenja kako bi se osiguralo da piju dovoljno tekućine.
One 2014 studija u usporedbima koji su posteli i oni koji nisu brzi tokom ramazana, koji ograničava hranu i tekućine tokom dnevnih sati. Studija nije otkrila da su ljudi koji su postigli više epizoda gihta ili višeg nivoa mokraćne kiseline od učesnika koji nisu post.
Hrana za jelo
Gout je hronični ili dugoročni, uvjetni. Razvijanje životnih navika zdravih prehrambenih navika može pomoći osobi da upravlja njihovim simptomima.
Zdrava prehrana za osobu s GOU-om trebala bi sadržavati sve grupe hrane i biti bogat hranjivim sastojcima, minimalno prerađenim sastojcima. Oni uključuju voće, povrće, cijele žitarice i mahunarke.
Dijete koja uključuju sljedeću hranu mogu doprinijeti nižim nivoima mokraćne kiseline:
- mlečni proizvodi, poput mlijeka, jogurta i sira
- Biljna ulja, poput maslinovog ulja, ulja za avokado, kokosovo ulje i kanola
- impulsi, uključujući pasulj, grašak i leće
- i brokoli
- Voće, posebno one sa visokim vlaknima i niskim sadržajem šećera, poput trešanja, citrusnog voća i bobica
- “” “” “” “” “” “” “, uključujući kvinoju, ječmu, heljda, zob, i smeđa pirinač
- matice, poput badema, indijskih indijskih oraha, pistacija, oraha i makadamije
- sojinski proizvodi, uključujući tofu, tempeh i edamame
- Proteini, poput piletine, ćuretine i jaja
- voda
- kafa
Općenito, dijeta na bazi biljake vjerovatnije je korisna od visoke debele prehrane sa fokusom na meso. Ovo može pomoći u stabilizaciji nivoa mokraćne kiseline.
Takođe može pomoći u povećanju zdravlja srca zbog povećane potrošnje vlakana, voća, povrća i zdravih monozemnih masti. Ovo je važno, jer studije sugeriraju da ljudi s Gout-om mogu imati veći rizik od razvoja srčanih problema.
Sustavni pregled iz 2016. također je pronašao dokaze koji sugeriraju da kafa može smanjiti rizik od svjetla gihta.
Uzorak menija
Slijedi primjer zdravog menija koji može biti pogodan za osobu sa Gout-om. Međutim, ljudi bi trebali razgovarati s liječnikom na savjet o prehrambenim promjenama.
Doručak
- Natovarena zobena kaša s kavom i čašom vode
za učitanu zobenu kaše, kombiniraju:
- zob izrađeni od mlijeka
- bobice i trešnje
- bademi i orasi
ručak
- Opterećena salata sa lisnim zelenilom, povrćem, jednom do dva kuhana jaja, voće, avokado, lanene i preljev maslinovog ulja i sirćeta
- 1 šalica crnog pasulja
- do dvije čaše vode
Večera
- pola šalice pilećih prsa bez kože
- pola šalice smeđeg riže, ječma, barley, Ili neku drugu vrstu celog zrna
- 1-2 šolje brokoli
- Pola šalice Kefir
- jedan do dvije čaše vode
obrok
Iako su lijekovi i dalje potrebni za liječenje gihta, čineći prehrambene promjene koristeći savjete gore mogu biti efikasan način upravljanja simptomima i spriječiti buduće rakete.
Konkretno, konzumiranje uravnotežene, niske purzne prehrane bogate voćem, povrćem, mršavim proteinima i mliječnim proizvodima možda su posebno korisne.
Prema temeljima artritisa, nakon plana obroka na temelju mediteranske prehrane moglo bi i smanjiti nivo urične kiseline i podržati ukupno zdravlje.
Idealno, zdrav obrok za giht trebao bi:
- ograničiti hranu visoko u purina
- Uključi razne namirnice koje mogu kontrolirati razine mokraćnog kiselina
- Pomoć nekoj osobi dosegne ili održava umjerenu težinu
Može razgovarati i sa liječnikom za dodatne smjernice s stvaranjem plana obroka prilagođen njihovim specifičnim potrebama.
Šta je giht?
Gout je vrsta artritisa koji se događa kada u krvi ima previše mokraćne kiseline. Visoka razina mokraćne kiseline mogu uzrokovati da se mototodijum urate kristal formiraju u zglobovima.
Može doći do teške boli, nježnosti, ispiranja i upale.
Gout najčešće pogađa muškarce, ali može utjecati i na žene nakon 60 godina.
Giut baklji mogu početi iznenada, često noću, a mogu trajati 1-2 tjedna. Simptomi su obično bolniji tokom prvih 24 sata.
Gout često utječe na veliki nožni prst, pa čak i težina ćebenog može uzrokovati jake bolove. Bez tretmana, giht se može proširiti na druge spojeve u tijelu, utječući na gornje i donje udove.
Opcije liječenja
Neki opcije liječenja Gout uključuju lijekove za ublažavanje bolova – uključujući nesteroidna protuupalna lijeka, kolekcionarstvo i steroide za smanjenje nivoa mokraćnog kiselina, poput alopurinola.
Upravljanje i vježbanje težine
Fondacija artritisa naglašava koliko je važno da ljudi sa Gout-om upravljaju njihovom težinom.
Gojaznost je faktor rizika za razvoj gihta. Ako osoba sa GOU-om ima višak kilograma, izgubivši nekoliko kilograma može im pomoći:
- Smanjite nivoi mokraćne kiseline u tijelu
- Smanjite rizik od srčanih bolesti
- Izgradite čvrstoću i fleksibilnost
Da biste to postigli, osoba treba pitati liječnika o odgovarajućoj prehrani da im pomogne u upravljanju njima težina i plan vježbanja.
Svako ko puši treba i zamoliti ljekara da im pomogne u planu da odustane.
Mediteranska dijeta sadrži biljke, žitarice i zdrave masti. Može pomoći ljudima da upravljaju njihovom težinom dok ih ohrabruju da jedu zdravo.
Outlook
Gout je bolno stanje koje se može pogoršati sa određenom namirnicom.
Kombiniranje medicinskog tretmana sa zdravom, niskom pučinom prehrane može pomoći u upravljanju simptomima smanjenjem nivoa mokraćnog kiseline u tijelu.
- Prehrana / prehrane
medicinska vijest danas ima stroge smjernice za izvor i crta samo iz recenziranih studija, akademskih istraživačkih institucija i udruženja i udruženja. Izbjegavamo korištenje tercijarnih referenci. Povezujemo primarne izvore – uključujući studije, naučne reference trošak cardiline i statistiku – unutar svakog članka i nalaze ih u odjeljku resursa na dnu naših članaka. Možete saznati više o tome kako osigurati da je naš sadržaj tačan i trenutan čitajući naš uredničku politiku.